新疆永华食用菌工厂化生产加工示范基地始建于2010年9月15日，位于昌吉国家农业科技园区，占地面积为170多亩，总投资2亿多元，属招商引资项目，也是福建省援疆企业。在新疆各级领导以及福建省对口支援新疆工作前方指挥部的关心和支持下，实现了杏鲍菇产品100天试产上市，150天新车间试运行的新疆效率，昌吉的速度，其项目填补了新疆食用菌工厂化生产的空白。
公司现以生产杏鲍菇，蟹味菇等珍稀食用菌为主业，依托福建农林大学，福建省科技园，福建省食用菌技术推广总站等科技院所的大力支持，充分利用新疆丰富的农作物下脚料及加工业副产品（如玉米芯、锯末、麦麸皮、秸秆、棉籽壳等）为主要原料，通过生物科技使其变废为宝，将生产食用菌产品后的废菌包转换为改良土壤的有机肥，实现了循环农业的有效开发利用。
公司采用了国内外先进的生产工艺和技术设备，周年工厂化生产，其装料、灭菌、接种、培养、育菇、采收、包装等生产过程实现自动化或半自动化操作，培育过程的温度、通风、湿度、光照等实现了智能化控制、科学化管理标准化生产。公司注册了“永春华”牌商标，绿色食品、HACCP/ISO9001/QS等体系认证正在推进。公司产能整逐步上升，日产杏鲍菇20多吨，年产值将达2亿元，并带动2千多农户发展生产，户均增收达万元以上。
公司将以立足新疆，开拓国际市场，争创中国驰名品牌为发展战略；以推进现代生物科技在新疆的充分利用和积极发展参与新疆“三农”事业的发展为己任，为新疆的环保、生态农业做出贡献。 |
